I Prodotti
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Cocchi Brut
Un brut moderno dal gusto classico
Nella lunga esperienza produttiva dell’Azienda il Cocchi Brut fu il primo Spumante Brut prodotto col metodo italiano di presa di spuma in autoclave. Affidabilitą, consistenza qualitativa ed un ottimo rapporto qualitą-prezzo sono ancora oggi delle buone ragioni per sceglierlo.
Uve scelte, vinificazione accurata e spumantizzazione lenta a bassa temperatura, ne fanno uno Spumante elegante e piacevolmente secco.
La personalitą del Pinot caratterizza l’intensitą del profumo e la ricchezza del gusto completando la sensazione di freschezza del perlage continuo e finissimo.
Molti piatti sarebbero ben accompagnati dal Pinot Cocchi se non fosse sempre bevuto, freschissimo, come aperitivo ideale.
Giulio Cocchi Spumanti