Relatore
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Titolo
relazione o comunicazione
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| Prof.
Mario Fregoni |
Presidente Comitato Nazionale delle Denominazioni d'Origine dei Vini - Già Presidente mondiale O.I.V.
Cattedra di Viticoltura Università Sacro Cuore di Piacenza
Tecniche
di Viticoltura in terra di Missione
I Papi e il Vino
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| Prof.
Leo Moulin* |
Storico
Professore emerito Università di Bruxelles e Cattolica di Lovanio
L'opera dei Monasteri Benedettini nella diffusione
della vite e del vino nel Medioevo in Europa
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| Mons.
Luciano Pacomio |
Rettore
dell'Almo Collegio Capranica di Roma
Il vino come segno di unità nella Bibbia
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| Don
Elio Scotti * |
Rettore
del Tempio di Don Bosco
Vino e vigne per Don Bosco
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| Don
Vittorio Croce |
Giornalista,
Commissione di degustazione.
Il vino nel Sacramento dell'Eucarestia
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| Prof.
Luciano Usseglio Tomasset* |
Direttore
Istituto Sperimentale per l'Enologia di
Asti
Ricercatore, moderatore del Convegno
Commento ai verbali delle Commissioni di degustazione al 2°
Seminario
Nuove prove sperimentali di Malvaxia Sincerum
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| Don
Renato Cavallo* |
Cattedra
di Viticoltura Università di Mendoza,
Argentina
Esperienze di coltivazione della vite e produzione di vino dei
salesiani in America Latina
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| Marina
Cappellino |
Ricercatrice
e Architetto
Collaboratrice Museo Nazionale Arti e Tradizioni popolari
Note sulle destinazioni colturali dei possedimenti dei canonici
regolari agostiniani del Basso Monferrato: La vite ed il vino
(sec. XV - XVIII)
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| Don
Angelo Sabatini* |
Congregazione
Benedettina Olivetana
La viticoltura nella storia dell'Abbazia di Monte Oliveto Maggiore
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| Mons.
Guido Montanaro |
Curia
di Asti - Commissione di
degustazione
Esperienze missionarie in Asia ed in Africa
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| Franco
Piccinelli |
Giornalista
e scrittore
I parroci rurali del vino nella storia recente
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| Roberto
Bava |
Produttore
di vino e ospite del Seminario
Segreteria
e
organizzazione del Convegno
Il mercato del vino da Messa in Italia
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| Paolo
Massobrio |
Giornalista
- Segretario del Gruppo di Studio
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| Elio
Archimede |
Giornalista
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| Darrell
Corti |
Ricercatore
di Sacramento, California
Il vino da Messa nel Nuovo Mondo. Il ruolo della Chiesa e delle
Missioni nella diffusione della vite in California
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| Joan
Lacorte |
Università
di Tarragona Spagna ,Esperto di Marketing
De Leon XIII a Juan XXIII: la autorizacion papal a DeMuller de
Tarragona para la producion del vino de Misa. La
funcion historica de los monjes cartujanos.
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| Giacomo
Tachis |
Enologo
Santo, ma non da Messa
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| Felice
Ferraris |
Liturgista
e pubblicista
Il vino come segno eucaristico
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| Can.
Don Pietro Mignatta |
Membro
Commissione degustazione
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| Padre
Luigi Rota |
Commissione
degustazione
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| Don
Mario De Vecchi |
Vicario
incaricato al sigillo dei vini da Messa
Commissione
degustazione
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| Luigi
Lupotto |
Enologo,
Commissione tecnica di degustazione
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| Mario
Redoglia |
Agronomo
Analista, Commissione tecnica di degustazione
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| PierLuigi
Chiarle |
Enologo,
Commissione tecnica di degustazione
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| Giulio
Bava |
Enologo,
Commissione tecnica di degustazione
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| Paolo
Bava |
Enologo,
Coordinamento tecnico dei Seminari
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| Donato
Lanati |
Enologo-Ricercatore,
Commissione tecnica di degustazione
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| Roberto
Rampone |
Chimico,
Commissione tecnica di degustazione
Delegato di Asti per l'ONAV
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| Marina
Cepeda Fuentes |
Ricercatrice.
Viti e vino sulle vie giubilari del medio evo.
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| Padre
Giustino Farnedi |
Abate
del Monastero di S. Giacomo Maggiore di pontida
Il vino come segno.
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Don
Sergio Mercanzin
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Direttore
di Russia Ecumenica Roma
Commissione di degustazione
Il colore del vino da messa ed i risvolti pratici nell'uso.
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| Padre
Mario Lessi-Ariosto s.j. |
già
capo-ufficio del Sacro collegio del Culto Divino e dei Sacramenti
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| Prof.
Giorgio
Calabrese |
Dietologo
nutrizionista, Docente Univ. Sacro Cuore, Milano
Vino da messa e salute |
| Jon Auerbach |
giornalista, Wall Street Journal
It's often the wine that transgresses at Holy Communion |
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Relatori deceduti |
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