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 Paolo Massobrio

"Guida Critica & Golosa al Piemonte 1999"
(supplemento a n. 24 "Autunno '98" di Papillon "periodico di sopravvivenza gastronomica"

Edizioni COMUNICA sas

 
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 Paolo Gho e Giovanni Ruffa

"Ricette di Osterie e Ristoranti del Monferrato"

Slow Food Editore

 

 
lib3s.jpg (4478 byte) Brian St. Pierre

"Choosing, Serving, and Enjoying A Perfect Glass of Wine"

Chronicle Book
San Francisco
Tony Aspler

"Travels with my Corkscrew : Memoirs of a Wine Lover"

McGraw-Hill
Ryerson Limited 1197