
Giunti alla quarta generazione di produttori, i tre fratelli
Roberto, Giulio e Paolo con il padre Piero, hanno trasformato una tradizionale Casa
vinicola famigliare in un'azienda gestita con criteri di moderna professionalità
apportando idee fresche e nuovi spunti nel mondo del vino piemontese. __________________
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e preziose esperienze acquisite nel
tempo, la ricerca e la sperimentazione nel vigneto e in cantina, |
hanno permesso all'azienda di partecipare attivamente alla rivoluzione
qualitativa in questi ultimi anni, del Barbera e dei vini piemontesi in generale. Dal
memorabile Cocconato Stravecchio degli anni "50 è Stradivario il
vino-bandiera di oggi, un vino di grande longevità nato da un vigneto storico di famiglia
e maturato in rovere francese secondo uno stile più internazionale di gusto. Stradivario
ha raggiunto le più belle vetrine internazionali ed è presente sulle Carte dei Vini della grande Ristorazione. Da questa
esperienza e dalla ricerca più recente è infine nato Arbest, un Barbera di nuova
generazione anch'esso importante e longevo con quel giusto intervento dei legni speciali
che lo maturano, ma anche con un suo carattere originale che ne sottolinea la sua
identità piemontese. La recente acquisizione di una splendida tenuta ad Agliano d'Asti è interamente dedicata a questo
vitigno per lo sviluppo di nuovi gran crû. |
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