Azienda Vinicola Bava

BARBERA D'ASTI

LIBERA

Barbera d'Asti -LIBERA

LE VIGNE GIOVANI DI PIANOALTO DI CRENA La Cascina di PianoAlto a Crena è la nostra azienda agricola accorpata intorno alla casa colonica sulla collina di Crena dal quale si gode il panorama del paese di Agliano e delle sue fonti termali in valle.
I vigneti in cima alla collina sono pianeggianti, dalle vigne più recenti nasce LIBERA il nostro Barbera d'Asti intermedio affinato in bottiglia.
Tutti i vini prodotti in questa cascina sono di un livello importante e rappresentano al meglio le caratteristiche della zona più classica del Monferrato astigiano, essendo il paese nella zona del Nizza.
La bandiera segnavento in etichetta è quella che si trova sul tetto della Cascina di PianoAlto.
VIGNETO Varietà: Barbera in purezza
Vigneto: vigne giovani di PianoAlto di Crena ad Agliano d'Asti.
Altitudine: 250 metri s.l.m.
Esposizione: sud
Terreno: calcareo
Sistema di allevamento: cordone speronato
VINIFICAZIONE La fermentazione avviene in serbatoi d'acciaio. LIBERA matura in bottiglia prima della messa in commercio.
VINO Il colore è rosso rubino intenso, il profumo è fragrante con note di prugna selvatica, confettura di amarene, pepe. In bocca è secco ma avvolgente con sentori dolci di frutta rossa; di giusto tenore alcolico ha una morbidezza sorprendente grazie alla contenuta acidità.

BAVA

Azienda Vitivinicola e di Invecchiamento

Strada Monferrato 2,
14023 Cocconato - Asti, Piemonte - Italia
Tel. +39 0141 907 083 - Fax +39 0141 907 085
P. Iva 00148220056 - Dati societari