Mentre il calore dell’estate lascia spazio ai vivaci colori dell’autunno, le nostre vigne sono in fermento: è arrivato il momento più atteso dell’anno, quello della vendemmia.
Il profumo dell’uva matura pervade le vigne: quest’anno i primi a essere raccolti sono stati i grappoli di Chardonnay delle vigne di Cocconato, che daranno vita alla nuova annata di Thou Bianc, il nostro Chardonnay dalle note piacevolmente floreali.
Sono giorni di lavoro intenso, in cui raccogliamo i frutti dell’impegno di tutto l’anno.
È l’inizio di una nuova avventura: nelle prossime settimane la magia della vendemmia continuerà e i nostri nuovi vini prenderanno forma.
Non vediamo l’ora di presentarveli!
Nel frattempo, brindiamo all’inizio di questo viaggio e vi invitiamo a vivere l’atmosfera della vendemmia tra i nostri filari, attraverso le immagini e il video qui sotto.
