“Fatto a mano”: una cena Bava a Seoul al ristorante Fine Trattoria di Paolo De Maria

Il 26 novembre 2013 uno straordinario appuntamento a Seoul, al ristorante Fine Trattoria dello chef Paolo De Maria: “Fatto a mano” è il nome di questo menu costruito interamente attorno al vino come ingrediente.
Dall’antipasto al dolce, i vini Bava si confermano perfetti non solo nell’abbinamento ai piatti ma anche nella preparazione dei piatti stessi.