Il nostro Pianoalto Barbera d’Asti Nizza sarà tra i vini presenti al “Seminario sul Nizza” che si terrà al César Ritz College di Lucerna martedì 2 febbraio 2016
Il progetto Seminario sul Nizza nasce dalla necessità di fare formazione attraverso gli allievi degli istituti alberghieri nazionali e internazionali, quali futuri operatori.
L’obiettivo è fare cultura del territorio e raccontare spiegando molto semplicemente quale sia l’accurato lavoro del vignaiolo. In aula saranno organizzate degustazioni mirate accompagnate da una spiegazione tecnica con competenza enologica.
Il Seminario sarà suddiviso in due sessioni dalla durata di due ore ciascuno; i partecipanti al primo saranno ragazzi intorno ai 20 anni (BIB in Hotel & Tourism Management BA in Hospitality Business Management), mentre al secondo saranno tra 25/30 anni (Master of International Business in culinary Management).
Tutte le scuole dello Swiss Education Group hanno sede in Svizzera. Il paese è noto come la culla dell’ospitalità e l’istruzione offerta si basa su questa tradizione. Gli allievi che si laureano presso le università del Swiss Education Group sono richiestissimi in tutto il mondo.