Bava partecipa con il suo PianoAlto Nizza 2014 al Progetto Vino di Collisioni.
Nella Cantina di Vinchio Vaglio mercoledì 12 luglio 15 esperti del settore enogastronomico provenienti da tutto il mondo saranno ospitati per un incontro dedicato al Nizza.
L’evento, frutto della collaborazione tra il Consorzio e il Festival Collisioni, curato da Ian D’Agata, scrittore ed esperto di vini, si propone di presentare la ricchezza del patrimonio vitivinicolo del Monferrato attraverso un ampio programma di degustazioni, seminari, visite in cantina e incontri coi produttori.
All’iniziativa prenderanno parte ospiti del calibro di Michael Apstein (USA) critico e scrittore pluripremiato da riconoscimenti internazionali, Bhatia Gurvinder (Canada) redattore per Quench Magazine, la maggiore rivista canadese di food & beverage e Tushar Borah (UAE) sommelier del più lussuoso hotel al mondo a Dubai.
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